Говорят, 83-летний Вольтер охотно делился секретом долголетия. Философ верил в силу ежедневных 50 порций ароматного крепкого напитка. Как Вы считаете, такая норма кофе в день подойдет обычному человеку? Медики не советуют проверять эффективность этого рецепта на себе. Давайте поищем оптимальный вариант вместе.

Какая рекомендуемая норма кофе для человека в день?

Бодрит или приводит к нарушению сна, повышает работоспособность или провоцирует скачки давления, отличный антидепрессант или аналог наркотика, который вызывает зависимость. Почему происходит такое разное воздействие на людей?

По мнению микробиолога Валерия Полуновского, причиной является скорость выведения кофеина. К примеру, норвежцы, датчане, шведы и финны обладают быстрым обменом веществ. Привычная норма чашек кофе в день для населения Скандинавии равна 10. Такая порция для большинства жителей Азии опасна.

Не стоит исключать и индивидуальную восприимчивость к алкалоиду. По данным врачей, для среднестатистического здорового человека безопасны такие дозы кофеина:

  • разовая — не более 200 мг
  • суточная норма — до 400 мг.

Хотите составить личное кофейное меню? Воспользуйтесь нашей таблицей.

 

Кофе Дозировка кофеина, мг
по-восточному 100 -180
эспрессо 80-130
капучино 70-80
растворимый 60-100
декофеинизированный 3-4

Необходимо учитывать, что на крепость влияют сорт зерен, свойства воды и наличие добавок.

Какая норма чашек кофе в день идеальна?

Воспользуемся исследованиями токийских ученых. В их эксперименте участвовало 90 тысяч добровольцев. Разные группы на протяжении 4 лет выпивали определенное количество порций кофе и еженедельно проходили медицинское обследование. Вот к каким выводам пришли японцы.

 

Чашка в сутки

Плюсы

Минусы

1

антиоксиданты насыщают кровь и укрепляют стенки сосудов крепкий эспрессо способен вызвать бессонницу

2

оптимальный суточный заряд энергии, который стимулирует деятельность мозга обострение проблем у гипертоников

3

уменьшается

процент появления желчнокаменной болезни и рака яичников 

повышается риск инфаркта

4

профилактика онкологии гортани, полости рта, предстательной железы и диабета прогрессируют воспалительные процессы в суставах и заболевания сосудистой системы 

Что будет, если выпить больше нормы?

Утверждение, что кофе в неограниченном количестве превращается в яд — справедливо.

Первичные симптомы интоксикации:

  • лицо становится красным
  • приток крови к мышцам вызывает жар тела
  • учащенное сердцебиение
  • головокружение
  • чувство тревоги.

Последующие:

  • тошнота
  • повышенное потоотделение
  • головная боль
  • беспричинные раздражительность и нервозность
  • расстройство желудочно-кишечного тракта
  • частое мочеиспускание.

Острая фаза:

  • галлюцинации
  • посинение в области глаз и носа кожных покровов
  • звон в ушах
  • потеря ориентации
  • конвульсии
  • эпилептические припадки
  • аритмия.

Что делать? Первая помощь:

  • обильное питье
  • доступ свежего воздуха
  • применение адсорбентов — «Энтеросгель», активированный уголь,«Атоксил»,«Смекта».

При сильном отравлении не занимайтесь самолечением, обратитесь к врачу!

Как правильно пить кофе, чтобы он не приносил вреда?

Воспользуемся советами медиков. Не рекомендуется пить:

  • перед едой — происходит раздражение слизистой желудка. В некоторых случаях это вызывает диарею, при частом потреблении грозит гастритом
  • сразу после еды — концентрации разбавленного желудочного сока недостаточно, чтобы переварить пищу. Оптимальный вариант — через 30 минут
  • за 3-4 часа перед сном — провоцирует бессонницу
  • при заболевании — медицинские препараты вместе с алкалоидами способны спровоцировать побочные эффекты
  • перед сдачей анализа крови — результат будет искажен
  • слишком горячий — вызывает разрушение зубной эмали и появление кариеса.

Для того чтобы безвредный кофе приносил пользу и был в удовольствие:

  • используйте только качественный продукт от проверенных производителей
  • не забывайте — допустимая норма кофе в день зависит от индивидуальных особенностей каждого человека
  • пейте небольшими порциями
  • если разбавить напиток молоком или запивать водой, концентрация кофеина уменьшится.

Придерживайтесь этих простых правил. И обожаемый напиток поддержит Вас в компании, скрасит одиночество, поможет найти веские аргументы в деловых переговорах и добавит ярких красок романтичному свиданию. Наслаждайтесь, но не забывайте о норме!

2021-02-10T12:32:55+00:00