Рецепт кофе Флет Уайт

Кофе Флэт Уайт (Flat White) Кофе Флэт Уайт (Flat White) родом из Австралии. Появился впервые в 80е. Рецепт приготовления похож на капучино, но эспрессо для приготовления Флэт Уайт берут двойной. Иными словами, это крепкий черный кофе со взбитым горячим молоком. Как приготовить Flat White правильно? Рецепт как готовить такой кофе дома несложен. Если приготовление будет происходить в домашней кофемашине, то при приготовлении капучино вместо обычного

Рецепт кофе фраппучино

Кофе фраппучино Кофе фраппучино появился в штате Массачусетс в сети кофеен The Coffee Connection. После того, как сеть кофеен перекупил Starbucks, напиток приобрел общемировую известность. Состав фраппучино несложен, но при этом нужно соблюдать некоторые правила приготовления кофейного напитка. Приготовление: Чтобы приготовить фраппучино по общепринятому рецепту в домашних условиях нужно смешать заранее сваренный и охлажденный эспрессо (как сделать кофе – решать Вам, можно сварить в турке

Рецепт кофе раф

Кофе раф Рецепт раф кофе довольно таки прост, но при этом нужно соблюдать некоторые правила приготовления кофейного напитка. Как готовить: Сварить крепкий эспрессо, если приготовление происходит в домашних условиях, то в заранее подогретые сливки (не нужно их варить) вливают свежеприготовленный эспрессо, добавляют ванильный сахар и взбивают. Соотношение кофе к сливкам 1 к 3. Пропорции желательно соблюдать, чтоб напиток получился достаточно насыщенным и калорийным. Взбить смесь

Рецепт кофе Фраппе

Кофе фраппе В переводе с французского frappé означает «битый». Впервые напитки с колотым льдом появились еще в 19 веке, именно в то время колотый лед стали добавлять и в кофейные напитки. Наибольшее распространение кофе фраппе получил в Греции. Это связано с жарким климатом этой страны и пристрастии населения к прохладительным напиткам. С 1979 года кофе фраппе в Греции считается национальным. Как делать кофейный напиток? Рецепт

Рецепт кофе макиато

Кофе Макиато Как сделать макиато. Перед тем как перейти к рецепту приготовления этого напитка вспомним как он появился. Макиато стал популярным в 30-е года 20го века в Италии. В переводе с итальянского macchiato «пятнистый». На глянцевой глади свежеприготовленного эспрессо расплываются пятна молочной пены. Калорийность напитка невысокая, так как пена молока, которая добавляется к эспрессо составляет не более ½ общего объема. При наличие капучинатора в кофемашине

Рецепт кофе по-турецки

Кофе по-турецки Рецепт кофе по-турецки при всей своей простоте способен удивить любого кофемана. Неповторимый вкус этого напитка широко известен на Ближнем Востоке. Повторить его можно и в домашних условиях при условии, что будет соблюдаться проверенный временем рецепт приготовления. Для приготовления в домашних условиях понадобится турка. Правильно приготовленный напиток получается очень насыщенным, но не калорийным (если конечно Вы не будете злоупотреблять сахаром). Калорийность не зависит от

Сколько кофе можно пить в день?

Говорят, 83-летний Вольтер охотно делился секретом долголетия. Философ верил в силу ежедневных 50 порций ароматного крепкого напитка. Как Вы считаете, такая норма кофе в день подойдет обычному человеку? Медики не советуют проверять эффективность этого рецепта на себе. Давайте поищем оптимальный вариант вместе. Какая рекомендуемая норма кофе для человека в день? Бодрит или приводит к нарушению сна, повышает работоспособность или провоцирует скачки давления, отличный антидепрессант или

Кофе полезен или вреден?

Баттлы скандальных рэперов уступают по накалу спорам, которые уже полвека ведут почитатели и противники этого удивительного напитка. Но ежегодно тысячи новых сторонников пополняют ряды тех, кто утверждает, что польза от кофе превосходит его негативное воздействие. Попробуем разобраться так ли это. Насколько полезен кофе для организма? Косточка ягоды арабики или робусты — стопроцентно натуральный продукт растительного происхождения. Поэтому польза кофе для организма человека такая же как

Зачем пить воду после чашки кофе?

Настоящий бариста знает немало фишек, которые подчеркнут индивидуальность приготовленного напитка. Если заказать такому профи эспрессо, вам обязательно принесут стакан негазированной минералки. Для чего пьют воду после кофе? В двух словах не ответишь. Ведь этот полезный обычай имеет многовековую историю. Экскурсия в прошлое Представьте себя гостями высокопоставленного вельможи Арабского халифата. Главное угощение в роскошном дворце — благоухающий напиток кахва из зерен йеменской арабики. По заведенному обычаю

Робуста или арабика: что лучше?

Божественный аравийский кофе ни в какое сравнение не идет с конголезским пойлом чернорабочих и обитателей захолустных бразильских фавел! Еще недавно такой ответ прозвучал бы на вопрос: ≪Арабика или робуста, что лучше?≫ Ситуация изменилась. Не только кофеманы, но и эксперты уже не столь категоричны. Основные особенности арабики Утонченная аристократка кофейного мира знает себе цену и не прощает небрежного отношения: предпочитает чистый высокогорный воздух не переносит колебаний

Загрузить ещё записи